COCKTAIL

RECEPCIÓN/LUNCH
Propuesta 1:

-Pinchos capresse (tomates cherry, mozzarella y albahaca)
-Pinchos de peceto y olivas negras
-Pinchos de salchichas alemanas con chucrut
-Tostadas artesanales con dips:
---Philadelphia con hierbas frescas
---Barbacoa
---Crema de cebollas
---Crema de mostaza
---Pollo al escabeche

-Variedad de Empanaditas (panceta y ciruela, carne cortada a cuchillo, jamón y queso)
-Triángulos de masa Philo
-Fosforitos de jamón y queso
-Variedad de Tarteletas (crema de azafrán, roquefort, guacamole)
-Bruschetas gratinadas con provolone
-Sandwiches de migas en pan blanco y negro

Precio por persona: $20.-

Propuesta 2:

-Pinchos capresse (tomates cherry, mozzarella y albahaca)
-Pinchos de peceto y olivas negras
-Pinchos de salchichas alemanas con chucrut
-Pinchos de ciruelas y panceta

-Tostadas artesanales con dips:
---Philadelphia con hierbas frescas
---Barbacoa
---Crema de cebollas
---Crema de mostaza
---Pollo al escabeche

-Tabla de quesos y fiembres (Jamón crudo, Jamón cocido, Salames especiados, Leberwurst, Lomito de cerdo, Salamines y longanizas tandileros, Parmesano, Gruyere, Brie ó Camembert, Variedad de quesos saborizados, Roquefort. Panes, tostadas y galletas artesanales.

-Bruschetas gratinadas con provolone
-Sandwiches de migas en pan blanco y negro
-Variedad de empanaditas
-Triángulos de masa Philo

Precio por persona: $26.-