Guía argentina ¿Qué hacer en Buenos Aires?

Pareja argentina Argentina es un alargado territorio que no deja indiferente a nadie. Por su gente, por sus parajes naturales, por sus bailes apasionados, por su gastronomía, para muchos por su fútbol… Y no es necesario decir que todo gran país guarda en sus entrañas una capital digna de su historia. Buenos Aires es todo aquello que uno se imagina: argentinos hablando sin parar, los mejores bistecs que uno haya comido en su vida, el vino tinto de aroma afrutado y sabor intenso como acompañamiento y un sinfín de lugares en los que perderse a lo largo y ancho del territorio. Si lo que anda buscando es movimiento, Buenos Aires también tiene mucho que ofrecer en este aspecto. La noche porteña no tiene descanso y, además, existen muchas actividades, mercadillos, ferias, plazas y lugares emblemáticos.

Buenos Aires permite a las almas aventureras descubrir los mejores Malbec y empanadas en puestos itinerantes por su propio pie y ofrece la posibilidad de dejarlo en manos de una agencia que organice las mejores rutas, les presente los mejores destinos turísticos y les permita tomar mate con sus acompañantes. ¿A quién no le apetecería sumergirse en las profundidades de esta ciudad si se lo puede permitir? Sin embargo, se ha de llevar un orden y en este post tendremos en cuenta cuáles son las mejores posibilidades para explorar Buenos Aires:

  • La mejor carne argentina acompañada del mejor vino

    Parrilla Al fin y al cabo, los seres humanos somos instintivos y lo primero que queremos hacer al llegar a un sitio nuevo es ir a comer a un buen restaurante. La Cabrera es uno de los mejores establecimientos que ofrecen una auténtica experiencia en torno a la parrilla argentina. Situada cerca de la Plaza Serrano, tiene un catálogo de carne de vacuno que no decepciona y asegura la posibilidad de poder reunir a amigos al estilo de barbacoa. Los asados son una apuesta segura cuando alguien se lo quiere pasar bien al modo argentino. Además, siempre se podrá acompañar de los mejores vinos de calidad.

    Otros restaurantes populares de la ciudad son el Hierro Parrilla, en el área del Mercado de San Telmo o el Puente Gran Bar, con unas vistas espectaculares frente al interminable Puente de la Mujer. También es mejor ir bien preparado al viaje y conocer la terminología correspondiente. El bife de lomo hace referencia al solomillo, mientras que el ojo de bife se utiliza para nombrar al clásico chuletón.

  • Si todavía no quedó satisfecho, pruebe las empanadas

    recetas de empanadas Estos pequeños bocados rellenos de delicias también son un clásico dentro de la gastronomía argentina. La forma del exterior depende totalmente de la creatividad del cocinero, así como los ingredientes de su interior. Para probar las empanadas no hace falta complicarse demasiado la vida ya que se venden por todos sitios, ya sea desde humildes establecimientos callejeros, estaciones de autobuses o cualquier tipo de panadería o local gastronómico.

    En cuanto al método de preparación, la masa se puede hornear o freír y los rellenos más comunes pueden contener carne picada, pollo deshuesado, un clásico de jamón y queso, cebolla y setas o variantes totalmente vegetarianas con espinaca, por ejemplo.

    Si a pesar de saber que en cada esquina se pueden conseguir unas deliciosas empanadas quiere igualmente algún tipo de recomendación, lugares como Güerrin, es un establecimiento muy reconocido en los alrededores del Obelisco y Ña Serapia es un establecimiento que se ha dado a conocer gracias a la salsa picante de sus empanadas.

  • Para terminar, el dulce de leche y los alfajores

    Además de las empanadas y los asados tiene delito pisar tierras argentinas sin probar estas exquisiteces. De hecho, normalmente se pueden tomar a la vez. El primero, como su propio nombre indica, se trata de un líquido muy dulce y pegajoso cuyo principal ingrediente es la leche, pero que tiene un regusto de caramelo delicioso.

    Entre los argentinos tiene mucha fama e historia y se rumorea que es muy adictivo, por lo que es algo peligroso tomarlo y, si se hace, altamente recomendable llevarse existencias al hogar de vuelta.

    Es muy común utilizarlo como acompañante los helados, también para darle sabor a las tostadas o crepes, así como galletas, bollos y todo tipo de repostería, aunque esto nos lleva directamente al “alfajor”, un popular postre que encontrarán en casi cualquier tipo de establecimiento como cafeterías, quioscos o tiendas de alimentación.

  • El Museo Nacional de Bellas Artes

    Un factor ineludible para la mayoría de viajeros es el plano artístico de los nuevos lugares que van descubriendo. En este campo Buenos Aires tampoco defrauda y mucho más contando con un Museo Nacional de Bellas Artes catalogado como uno de los más aclamados del mundo. En su interior se pueden apreciar algunas de las mejores obras de los más reputados artistas de la historia como son Vincent Van Gogh, Pablo Picasso, Edgar Degas y Claude Monet.

    Como es lógico, no cuenta únicamente con artistas internacionales, sino que también hace un claro homenaje al continente Sudamericano exponiendo artistas de todos los países de la zona. Con todo esto en cuenta, es posible que muchos ya se sientan tentados de conocer el Museo Nacional, pero cuando descubres que la entrada es totalmente gratuita se convierte en una parada obligada en su viaje a Buenos Aires. Entre sus diferentes eventos, la exposición de pinturas, tallas, tapices y espectáculos artísticos no faltan y suelen ser rotativos para seguir renovando el género constantemente.

  • ”MALBA”, el Museo de Arte Latino­americano

    Aparte del Museo Nacional de Bellas Artes, hay otros que están a la altura como el conocido Museo de Arte Latinoamericano que han abreviado como MALBA. La arquitectura moderna y puntera sitúa este establecimiento en el barrio de Palermo entre otros muchos edificios de renombrados arquitectos históricos. La zona en sí es muy bonita y alberga obras de algunos artistas como Frida Kahlo.

    Dentro del MALBA se pueden encontrar muchos elementos de arte relacionado con política y denuncia social de origen sudamericano. La rama surrealista también está muy explotada y entre las exposiciones que, como en el Museo Nacional de Bellas Artes, van rotando, cuentan con material de algunos artistas como Andy Warhol, entre otros.

    En cuanto a la entrada, este museo no es gratuito, pero muchos visitantes se lo podrán permitir holgadamente ya que cuesta 100 pesos, el equivalente a 6 dólares y si el día cae en miércoles baja hasta la mitad.

  • Súbete a jugar a los barcos del Casino de Buenos Aires

    ¿Te interesan los mejores casinos Argentina? Entonces no puedes perderte uno muy especial. Los juegos de azar están bastante restringidos en Argentina, aunque hay variaciones significativas entre las diferentes provincias. Sin embargo, para sortear un vacío legal, apareció una idea muy innovadora que ya estaba funcionando en otros países: montar un casino en el agua.

    En la actualidad, la situación de los casinos online Argentina se está debatiendo para que los aficionados a los juegos de azar puedan disfrutar de esta forma de ocio sin tener que estar pensando si en una provincia determinada se pueden hacer apuestas o no en los juegos de casino.

    Pero mientras tanto, en Puerto Madero existe un establecimiento físico que no falta en la Guía de Casinos de Latinoamérica que puede operar gracias a las peculiaridades de su ubicación. Se trata de un barco casino (que en realidad son dos) que se encuentra en la Dársena Sur de la Ciudad de Buenos Aires.

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    Sus operaciones entran dentro de la legalidad vigente, ya que se trata de un casino flotante que consta de dos barcos ubicados en aguas del Estado Nacional. Aunque desde que comenzó a operar en 1999 ha sido abierto y cerrado en varias ocasiones, se trata de una experiencia única que no puede ofrecer el mejor casino online Argentina.

    Conoce el auténtico tango argentino

    Jugadoras de tango Para muchos no es tan fácil aprender a bailar tango a pesar de que Buenos Aires sea, sin duda alguna, la cuna de este tradicional baile. Existen otro tipo de personas que no les importa y simplemente quieren pasarlo bien, pero en cualquier caso, se puede asistir a espectáculos en los que se disfrute igualmente visualizando profesionales o bailando uno mismo.

    En las “milongas” es donde se juntan todo tipo de personas a aprender o a disfrutar del tango argentino. Dependiendo de las zonas y los días de la semana, se pueden encontrar muchas de ellas repartidas por la ciudad. Puedes intentar encontrarlas de forma aventurera o decantarse por algunas de las más famosas, como son la del Salón Canning, con un precio de entradas asequible y una oferta de clases y espectáculos muy atractiva, la milonga de La Glorieta, para quienes quieran disfrutar del tango de la forma más económica (se aceptan donaciones, pero la entrada es gratuita) y en un espacio abierto de Belgrano cada fin de semana. Por último, recomendamos visitar la milonga de la Plaza Dorrego de San Telmo, donde se organizan bailes todos los domingos a la puesta de sol.

  • Pon en práctica lo aprendido en un boliche hasta que salga el sol

    Un par de copas. Un remedio para los más vergonzosos a la hora de mover el esqueleto es tomarse un par de copas. En Buenos Aires se dice que la ciudad nunca duerme, por lo que para muchos la fiesta nocturna también es un reclamo. Sin embargo, muchos se sorprenderán porque aquí en Argentina la gente suele salir para socializar, divertirse y bailar y los locales pueden permanecer abiertos hasta que el amanecer del día siguiente.

    Hace falta estar curtido para aguantar ese ritmo, pero la diversión está garantizada. En otro tipo de lugares nocturnos se puede escuchar música electrónica y de estilo techno. Existen pubs internacionales como Pacha, donde uno se puede perder en sus instalaciones y escuchar a DJs de alto renombre.

    También recomendamos andarse con ojo cuando alguien se adentra en estos ambientes, es algo a tener en cuenta en todas las ciudades grandes, pero la noche y el alcohol a veces pueden ser aliados peligrosos.

  • Para los amantes de la cerveza, no olviden visitar la Plaza Serrano

    Si la fiesta nocturna parece demasiado, uno siempre se puede desinhibir tomando tranquilamente en la Plaza Serrano. Esta confluencia de calles se encuentra en el corazón de Palermo Soho y está repleta de bares o cafés con terrazas que ocupan toda la plaza.

    El nivel económico en esta zona se dispara un poco, pero es uno de los barrios con más afluencia turística debido a su colorido y alegre ambiente. Muchos recomiendan agarrar un litro entero de cerveza Quilmes, una marca reconocida a nivel internacional, pero existe un catálogo muy extenso de cervezas artesanales, así como marcas consagradas para contentar a todo tipo de clientes

  • El Mercado de San Telmo

    Aprovecharemos esta emblemática ubicación que ya hemos mencionado anteriormente en este mismo artículo para que todo el mundo la pueda localizarla y hacerse una idea sobre el propio mapa. Por supuesto, el Mercado de San Telmo cuenta con numerosos establecimientos, pero el hecho de pasear y conocerla también es reconfortante. Destaca la luminosidad y la vida que transcurre en las ferias de los domingos y hace que se junten congregaciones de más de 10.000 personas todas las semanas.

    En la Feria de San Telmo se comercia con mucho arte, antigüedades y elementos de coleccionista, así como comida y otro tipo de artilugios que no se podrían encontrar en ninguna otra parte del mundo. Para los más nostálgicos, es el lugar indicado para encontrar algún recuerdo que les remonte a tiempos pasados. Por otro lado, cabe destacar la importancia de mantener a mano nuestras pertenencias en todo momento, ya que a lo largo de los casi 300 puestos que se encuentran en el mercadillo, hay personas que tienen las manos muy largas. También es ideal para encontrar comida tradicional y ver espectáculos de artistas callejeros.

  • El Teatro Colón

    Otro de los lugares más conocidos de la capital es este histórico teatro de más de un siglo de antigüedad. Hasta 1905 no se inauguró oficialmente, pero a mediados del siglo anterior ya se empezó a usar en la práctica. A día de hoy se encuentra completamente restaurado y los visitantes pueden disfrutar de sinfonías espectaculares, óperas épicas y ballets de talla internacional en sus salas.

    La estructura del edificio lo eleva hasta contar con siete plantas y se extiende a lo ancho y largo de una cuadra entera. A través de su página web se puede ver la programación de espectáculos, normas de seguridad y rutas guiadas a través de las instalaciones cada cuarto de hora.

  • La insomne Avenida Corrientes

    Buenos Aires

    En este lugar el bullicio no descansa. Dentro de Buenos Aires es conocida como la calle que nunca duerme y es fácil de explorar. Se abre paso por el Microcentro, también ocupa parte del distrito financiero, de la calle más comercial donde se encuentran todas las tiendas, por la calle Florida y también toca el Obelisco.

    En su interior se pueden encontrar todo tipo de librerías, establecimientos, teatros, tiendas, pubs…

  • Los jardines botánicos, un paraíso en medio de la ciudad

    ¿Quién no disfruta de un paraje verde e idílico en el corazón de una gran urbanización? Este jardín botánico permite a los transeúntes dar un precioso y relajante paseo para desconectar del frenético ritmo de la ciudad. Está situado en Palermo, cerca de la Plaza de Italia y también está abierto de cara al público.

    En su interior se puede encontrar todo tipo de construcciones fantásticas, salas particulares de mariposas, un invernadero con más de cien años de antigüedad, un laguito, diversas fuentes y extensiones verdes sin fin. Muchos simplemente se dejan llevar sin rumbo por las instalaciones y otros prefieren agarrar su manto de picnic, algo de aperitivo y disfrutar de la sombra de los árboles y la tranquilidad del jardín botánico.

  • El Cementerio de la Recoleta, un descanso eterno para los más grandes

    Es posible que muchos turistas o viajeros no se sientan muy seducidos a la hora de visitar una ciudad nueva si alguien les dice que no se pueden perder un cementerio, pero en el caso de la Recoleta la situación es distinta. Si el jardín botánico es el lugar ideal donde pueden descansar los vivos, la Recoleta es donde se reúnen algunos de los más notables personajes de Argentina para descansar eternamente.

    El diseño, la arquitectura y las esculturas que se pueden encontrar en este lugar no tienen parangón, los mausoleos ostentosos y las criptas son dignas de admiración y también se permite el paso gratuito a las instalaciones. Dicho esto, muchos recomiendan la adquisición de un mapa para no perderse o para llegar a algunas tumbas destacables como la de la primera dama Eva Perón, lugar que a día de hoy se sigue frecuentando y homenajeando a base de flores y respetos.

    Aquella, probablemente, sea la principal atracción turística del Cementerio de la Recoleta, pero muchos admirarán distintos rincones del complejo, además de que la Basílica de Nuestra Señora del Pilar se encuentra muy cerca y también merece la pena aprovechar para hacerle una visita.

  • Otras ferias populares:

    • La Feria de la Recoleta y la Plaza Francia

      En este punto procederemos a hablar de algunas ferias similares a la de San Telmo. Aprovechando la visita del cementerio, uno puede aproximarse a este mercadillo tan popular conocido como la Feria de la Recoleta que tiene lugar cada fin de semana.

      Es muy adecuada para gente que se deje llevar por tendencias más “hippies” ya que está plagada de elementos artesanales y creaciones de artistas de toda la zona. Lo mejor del ambiente es que te podés perder entre los puestos en una infinidad de productos artesanales como joyas de plata, de cuero o cerámica a precios muy asequibles y tomar mates mientras se disfruta del paseo.

      Como no puede ser de otra forma, los artesanos y artistas del lugar son auténticos personajes y siempre mantienen muy animado el ambiente de la feria, aunque también es posible encontrarse con gente un poco pasada de rosca. Cuando ya le duelan las piernas de pasear, lo habitual es acercarse hasta un restaurante de la Plaza Francia y disfrutar de las vistas o simplemente aprovechar la extensión verde y sentarse con lo puesto. Además es muy común que se organicen espectáculos de música en vivo en la plaza.

    • La Feria de Mataderos

      Además de la feria de estilo hippie, también existe este maravilloso mercado en el barrio obrero bautizado como Mataderos. Se suele llevar a cabo los domingos y es ideal adentrarse con el estómago vacío ya que sacan mucho producto tradicional como el locro, las empanadas o diferentes dulces de leche. Además, también se puede disfrutar de espectáculos musicales, bailes, y gauchos a caballo que harán las delicias de los más apasionados.

      También es muy común dar un paseo por los puestos y los tenderetes que hay repartidos, donde hay infinidad de artículos de cuero, plata y mates, así como en el resto de Ferias típicas de Buenos Aires.

  • El emblemático barrio de la Boca

    La Boca

    Las fachadas llenas de color y las calles empedradas y plagadas de bailarines llenarán de alegría vuestro viaje. Este barrio desborda alegría y vida durante el día y permite a los turistas irse con un buen recuerdo de una de las zonas más típicas de la ciudad.

    En cuanto el sol se despide, es posible que la alegría se torne algo peligrosa, pero lo más aconsejable es no esperar para comprobarlo. Los dos factores que hacen tan famoso al barrio son la calle Caminito, donde hay plenitud de artistas y la Bombonera, donde se encuentra el clásico estadio del Boca Juniors. Para los amantes de este deporte, es probablemente el factor más importante de su viaje a Buenos Aires, conocer uno de los clubs más importantes de Argentina por donde han pasado leyendas como el mismísimo Diego Armando Maradona, Carlitos Tévez, Juan Román Riquelme o Martín Palermo.

  • Por último, salgan de la ciudad y visiten Tigre

    Si va a pasar unos días en Buenos Aires, es recomendable perderse también entre la naturaleza en parajes con aire desintoxicado más allá del Jardín Botánico de la ciudad. Este destino turístico se trata de un precioso delta que no requiere más de un día para ser visitado y se encuentra a una hora en tren.

    No tiene pérdida, el billete no supera los 6 pesos y se recomienda ir durante el fin de semana, especialmente los domingos. El día del señor es posible ver, además del paraje natural, el Puerto de Frutos, otro gran mercado artesanal repleto de comidas típicas argentinas y muebles confeccionados por maestros antiguos.

    También se podrá disfrutar del mercado de artistas que se sitúa en el muelle, de un parque y de varias exposiciones. Además, otras actividades de la zona que pueden resultar muy atractivas son el alquiler de un barco, kayak i simplemente disfrutar de alguno de los mejores restaurantes del paseo que hay a lo largo de toda la zona.